Teh Hitam Menurunkan Berat Badan

Selama ini banyak artikel dan pendapat yang menjagokan teh hijau sebagai bahan pembuat minuman multi khasiat, sebagai anti oksidan, peluruh lemak sehingga berkhasiat melangsingkan tubuh dan sebagainya. Hal ini menjadikan teh hijau harganya jauh lebih tinggi dari teh hitam.

Sedangkan teh hitam, yang banyak dikonsumsi umum, dianggap minuman biasa saja.

Teh hijau adalah daun teh yang setelah dipetik langsung di proses yaitu setelah dioksidasi (dibiarkan) sebentar lalu diuap (cara Jepang) atau di “goreng tanpa minyak” dalam wajan panas (cara China), kemudian dikeringkan.

Sedangkan teh hitam, atau lebih tepat teh merah, karena air seduhannya berwarna merah, daun teh setelah dipetik kemudian dibiarkan teroksidasi antara 2-3 minggu, kemudian dikeringkan. Continue reading